---
title: "Πολιτική Απορρήτου"
source: https://platakis.gr/privacy-policy/
date: 2024-11-03T21:54:43+02:00
---

# Πολιτική Απορρήτου

![](https://platakis.gr/wp-content/uploads/2024/11/Εταιρεία-Header-Image.png)

## Πολιτική Απορρήτου

Τελευταία ενημέρωση: Μάιος 2025

1. **Νομική Βάση Επεξεργασίας Δεδομένων**

Συλλέγουμε και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα σύμφωνα με το άρθρο 6 του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων (GDPR), βάσει:

-
  - Συγκατάθεσης, όταν πρόκειται για εγγραφή σε ενημερωτικά δελτία ή marketing.
  - Εκπλήρωσης συμβατικής υποχρέωσης, όπως η επεξεργασία παραγγελιών ή ερωτήσεων πελατών.
  - Νόμιμου συμφέροντος, όπως η ανάλυση της επισκεψιμότητας για βελτίωση της λειτουργίας του ιστότοπου.

**2. Τι Δεδομένα Συλλέγουμε και Γιατί**

Ο ιστότοπος συλλέγει προσωπικά δεδομένα μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο:

-
  - Δεδομένα από Google Analytics (ανώνυμα: συσκευή, πρόγραμμα περιήγησης, γεωγραφική θέση, IP).
  - Δεδομένα από φόρμες επικοινωνίας (π.χ. όνομα, email, μήνυμα).
  - Τεχνικά cookies για τη λειτουργία και στατιστική παρακολούθηση του ιστότοπου.

**3. Cookies**

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία του χρήστη:

-
  - Session cookies
  - Persistent cookies
  - Cookies πρώτου και τρίτου μέρους (π.χ. Google, κοινωνικά δίκτυα)

Μπορείτε να ελέγξετε ή να διαγράψετε cookies μέσω των ρυθμίσεων του προγράμματος περιήγησής σας ή επισκεπτόμενοι το www.aboutcookies.org.

**4. Δικαιώματα Χρηστών**

Σύμφωνα με τον GDPR, έχετε τα εξής δικαιώματα:

-
  - Πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα
  - Διόρθωση ή διαγραφή δεδομένων
  - Περιορισμός ή εναντίωση στην επεξεργασία
  - Φορητότητα δεδομένων

Μπορείτε να ασκήσετε τα δικαιώματά σας επικοινωνώντας στο: [info@platakis.gr](mailto:info@platakis.gr)

**5. Διάρκεια Διατήρησης Δεδομένων**

Τα δεδομένα διατηρούνται μόνο για όσο χρόνο απαιτείται για τον σκοπό που συλλέχθηκαν ή μέχρι να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας.

**6. Δεδομένα Ανήλικων**

Η χρήση του ιστότοπου από άτομα κάτω των 16 ετών επιτρέπεται μόνο με γονική συναίνεση.

**7. Μεταφορά Δεδομένων Εκτός ΕΕ**

Ορισμένα δεδομένα (π.χ. από Google Analytics) ενδέχεται να αποθηκεύονται σε διακομιστές εκτός ΕΕ. Χρησιμοποιούνται οι κατάλληλες συμβατικές ρήτρες για την προστασία αυτών των δεδομένων.

**8. Αυτόματη Λήψη Αποφάσεων / Προφίλ**

Ο ιστότοπος δεν χρησιμοποιεί τεχνικές αυτοματοποιημένης λήψης αποφάσεων ή δημιουργίας προφίλ.

**9. Ασφάλεια**

Η επικοινωνία με τον ιστότοπο είναι κρυπτογραφημένη (SSL/HTTPS). Τα email αποστέλλονται μέσω πρωτοκόλλου TLS και αποθηκεύονται σε προστατευμένους διακομιστές.

**10. Παραβιάσεις Δεδομένων**

Σε περίπτωση παραβίασης προσωπικών δεδομένων, θα ενημερώσουμε τους χρήστες και τις αρμόδιες αρχές εντός 72 ωρών.

**11. Υπεύθυνος Επεξεργασίας**

Ο Υπεύθυνος Επεξεργασίας για τον ιστότοπο [www.platakis.gr](https://platakis.gr) είναι: ΝΙΚΟΛΑΣ ΠΛΑΤΑΚΗΣ

 

**Επικοινωνία**

Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την παρούσα πολιτική, επικοινωνήστε στο: [info@platakis.gr](mailto:info@platakis.gr)