Τελευταία ενημέρωση: Μάιος 2025

1. Νομική Βάση Επεξεργασίας Δεδομένων

Συλλέγουμε και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα σύμφωνα με το άρθρο 6 του Γενικού Κανονισμού Προστασίας Δεδομένων (GDPR), βάσει:

• • Συγκατάθεσης, όταν πρόκειται για εγγραφή σε ενημερωτικά δελτία ή marketing.
  • Εκπλήρωσης συμβατικής υποχρέωσης, όπως η επεξεργασία παραγγελιών ή ερωτήσεων πελατών.
  • Νόμιμου συμφέροντος, όπως η ανάλυση της επισκεψιμότητας για βελτίωση της λειτουργίας του ιστότοπου.

2. Τι Δεδομένα Συλλέγουμε και Γιατί

Ο ιστότοπος συλλέγει προσωπικά δεδομένα μόνο όταν είναι απολύτως απαραίτητο:

• • Δεδομένα από Google Analytics (ανώνυμα: συσκευή, πρόγραμμα περιήγησης, γεωγραφική θέση, IP).
  • Δεδομένα από φόρμες επικοινωνίας (π.χ. όνομα, email, μήνυμα).
  • Τεχνικά cookies για τη λειτουργία και στατιστική παρακολούθηση του ιστότοπου.

3. Cookies

Χρησιμοποιούμε cookies για να βελτιώσουμε την εμπειρία του χρήστη:

• • Session cookies
  • Persistent cookies
  • Cookies πρώτου και τρίτου μέρους (π.χ. Google, κοινωνικά δίκτυα)

Μπορείτε να ελέγξετε ή να διαγράψετε cookies μέσω των ρυθμίσεων του προγράμματος περιήγησής σας ή επισκεπτόμενοι το www.aboutcookies.org.

4. Δικαιώματα Χρηστών

Σύμφωνα με τον GDPR, έχετε τα εξής δικαιώματα:

• • Πρόσβαση στα προσωπικά σας δεδομένα
  • Διόρθωση ή διαγραφή δεδομένων
  • Περιορισμός ή εναντίωση στην επεξεργασία
  • Φορητότητα δεδομένων

Μπορείτε να ασκήσετε τα δικαιώματά σας επικοινωνώντας στο: [email protected]

5. Διάρκεια Διατήρησης Δεδομένων

Τα δεδομένα διατηρούνται μόνο για όσο χρόνο απαιτείται για τον σκοπό που συλλέχθηκαν ή μέχρι να ανακαλέσετε τη συγκατάθεσή σας.

6. Δεδομένα Ανήλικων

Η χρήση του ιστότοπου από άτομα κάτω των 16 ετών επιτρέπεται μόνο με γονική συναίνεση.

7. Μεταφορά Δεδομένων Εκτός ΕΕ

Ορισμένα δεδομένα (π.χ. από Google Analytics) ενδέχεται να αποθηκεύονται σε διακομιστές εκτός ΕΕ. Χρησιμοποιούνται οι κατάλληλες συμβατικές ρήτρες για την προστασία αυτών των δεδομένων.

8. Αυτόματη Λήψη Αποφάσεων / Προφίλ

Ο ιστότοπος δεν χρησιμοποιεί τεχνικές αυτοματοποιημένης λήψης αποφάσεων ή δημιουργίας προφίλ.

9. Ασφάλεια

Η επικοινωνία με τον ιστότοπο είναι κρυπτογραφημένη (SSL/HTTPS). Τα email αποστέλλονται μέσω πρωτοκόλλου TLS και αποθηκεύονται σε προστατευμένους διακομιστές.

10. Παραβιάσεις Δεδομένων

Σε περίπτωση παραβίασης προσωπικών δεδομένων, θα ενημερώσουμε τους χρήστες και τις αρμόδιες αρχές εντός 72 ωρών.

11. Υπεύθυνος Επεξεργασίας

Ο Υπεύθυνος Επεξεργασίας για τον ιστότοπο www.platakis.gr είναι: ΝΙΚΟΛΑΣ ΠΛΑΤΑΚΗΣ

 

Επικοινωνία

Για οποιαδήποτε ερώτηση σχετικά με την παρούσα πολιτική, επικοινωνήστε στο: [email protected]